Sałatka z zapachem lata i z sosem serowym

Polecam bardzo dobrą kompozycję smakową.

• -seler naciowy
• -mała główka sałaty
• -pęczek rzodkiewki
• -1 czerwona cebulka
• -2 brzoskwinie
• -2 jajka ugotowane na twardo

.................
sos

• -10 dkg sera. Ja daję rokpol
• -100g śmietany
• -100g jogurtu
• -3 łyżki octu jabłkowego (ja daję 1 ale więcej soku z cytryny)
• -sok z połowy cytryny
• -1 łyżka miodu
• -sól i pieprz
• -ziarenka łuskanego słonecznika

...................

i robimy smakowitości. Jak kroić warzywa to chyba nie będę pisać. Tylko brzoskwinie kroję w słupki, a resztę można samemu wymyślać. Sos robię w ten oto sposób: ser rozgniatam widelcem, mieszając ze śmietaną, jogurtem, octem i sokiem z cytryny. Potem dodaję miód i mieszam aż powstanie jednolita masa. Doprawiam solą i pieprzem i polewam sałatkę. Po wierzchu posypuję ziarenkami łuskanego słonecznika ( można je lekko podsmażyć na patelni i dopiero dodać)


pyyyychooootaaaaa!!!

i polecam gorąco BABKĘ PIASKOWĄ

zwłaszcza zrobioną przez moją wnusię.
Pozdrawiam cieplutko