< Wilczyca Aga Strzęciwilk: Zapiekanka Hawajska- w gorących rytmach w zimowy dzień

niedziela, 29 stycznia 2012

Zapiekanka Hawajska- w gorących rytmach w zimowy dzień

Dziś polecam kolejne danie z serii makaronowych zapiekanek. Propozycja zdrowa i pożywna, znakomita o każdej porze roku.
                 ZAPIEKANKA HAWAJSKA

  • kilka plastrów szynki gotowanej
  • kilka plastrów żółtego sera (np. Goudy)
  • duży por
  • 4 jajka
  • makaron lekko podgotowany(ja daję rurki typu ditalini)
  • 300g śmietany kremówki
  • puszka ananasów
  • kiwi
  • 3 łyżki oleju
  • sól
  • pieprz biały lub kolorowy grubo mielony
  • gałka muszkat. tarta

Pory dokładnie oczyścić, pokroić na małe kawałki. Na patelni rozgrzać olej i przez chwilkę dusic pory stale mieszając. Posypać solą, pieprzem i gałką. Następnie przełożyć do naczynia żaroodpornego tak by utworzyć grubą warstwę. Jajka rozmącić w śmietanie i polać pory. Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiec 10 minut w 200 stopniach. W tym czasie: plastry szynki i sera pokroić na ćwiartki, odsączyć plastry ananasów i przekroić na pół. Obrać kiwi i pokroić w plastry. Przygotować makaron. Na lekko podpieczonych porach rozłożyć kiwi, szynkę, makaron , ananasy . Można także posypać kukurydzą, wymieszaną z papryką.Wszystko przykryć plastrami sera, posypać pieprzem kolorowym lub białym. Zapiekać ok 30 minut.
Danie podajemy bezpośrednio po przygotowaniu. Jest niesamowite w smaku i dość oryginalne.
Oczywiście przepis dodaję do akcji


Życzę wszystkim wspaniałej rodzinnej niedzieli

4 komentarze:

  1. Wygląda bardzo zachęcająco ta zapiekanka :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. mmm... z ananasem musi być pyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  3. mniam lubię różne zapiekanki są smaczne;)

    OdpowiedzUsuń
  4. No proszę - nie tylko pizzę da się po hawajsku ;)

    OdpowiedzUsuń

Zapraszam serdecznie i dziękuję za miłą wizytę