pizza z czym się da z Calzone za pan brat

Na kolację proponuję pizzę pyszną, pachnącą, z trzema serami, z boczkiem, kiełbachą, salami i ogórkiem konserwowym. Pyszności.
Dla tych co nie przepadają za mięsem polecam wariant z samymi serami.
Nakładam swój ulubiony dresik i do dzieła:
Ciasto proste i to samo jak zawsze ( z niego czesto robię tez calzone)

• 1 kg maki
• 5 dkg drożdży                                         
• pół szklanki oleju
• cukier                                                                     
• sól
• zioła
• ciutkę ciepłej wody

Wszystko razem dobrze wyrobić, zostawić na 10 minut, by się składniki pogodziły i robimy pizzunię. To ciasto należy do tych co się kręci na palcach
Ja pizzę piekę na dużej blasze płaskiej firmowej z piekarnika. Robię wielki placek i jazda!!!!

a to znowu ja (nie kto inny ino ja)

Jak się nie chce robić pizzy to można przerobić ją na calzone i tez jest pychotka. Z tym szaleliśmy w Opolu gościnnie. Calzone było z sosem słodko-kwaśnym, z cebulką duszoną, plastrami szynki, ananasem i kawałkami sera żółtego.





Polecam gorąco!!!!!!