NALEŚNIKI Z KAPUSTĄ
- ok.50 dkg kapusty
- 2 cebule
- 2 jajka
- 3 łyżki oleju
- mięso mielone lub kiełbasy cienkiej pętko
- 2 łyżki sosu sojowego
- pieprz
Smażymy naleśniki, przepisu na ciasto nie muszę podawać chyba bo każdy zna i smaży po swojemu. Ja robię na pianie półfrancuskie zawsze bo są delikatne w smaku.
Farsz
kapustę pokroić w cienkie krótkie paseczki, przesmażyć na łyżce oleju. Cebulę obrać i razem z kiełbasa drobno pokroić (lub wymieszać z mielonym), chwilę przesmażyć. Dodać do tego kapustę, doprawić sosem sojowym i pieprzem. Naczynie do pieczenia posmarować tłuszczem. Zacząć układać warstwy od naleśnika przeplatając z farszem i kończąc naleśnikiem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać ok 30 minut. Między warstwy można także włożyć po plasterku sera żółtego.
Życzę smacznego i pozdrawiam
Świetny pomysł, danie bardzo apetyczne i na pewno pyszne :)
OdpowiedzUsuńPomysł genialny! Zapraszam w wolnej chwili do mnie. Miłego wieczorku tymczasem, pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam kapustę, więc to danie bardzo przypadło mi do gustu :)
OdpowiedzUsuńłe kerwa moja kapusta
OdpowiedzUsuńsmacznego :)wszystkim i niby anonimowi od kerwy
OdpowiedzUsuń