< Wilczyca Aga Strzęciwilk: BO JA JESTEM FAJNA BABKA

niedziela, 25 sierpnia 2013

BO JA JESTEM FAJNA BABKA

Te babeczki są obłędne. Kruche jak na fajne babki przystało. Istne szaleństwo nastało u mnie w domu. Każdy znalazł coś dla siebie.
Zawsze gdy przymierzam się do pieczenia to rzucam pytanie na forum rodzinnym co sobie życzą. Odpowiedź była jedna wspólna:
    COŚ W ŁAPKĘ

Oczywiście dzieciaki pomagały przy pracach.
Zacznę może od babeczek. Kruche ciasto w połączeniu z wypełnieniem rozpływało się w ustach.
Skąd mam ten przepis? a od Asi Margarytki


Kruche babeczki

  • 1/2 kg mąki
  • 125g cukru
  • 250g masła
  • 4 żółtka
  • szczypta soli
  • masło do posmarowania foremek


cytuję za Asią:

" Mąkę przesiać na stolnicę, dodać masło i posiekać wszystko nożem. Dodać cukier puder, żółtka i zagnieść gładkie, elastyczne ciasto.
Ciasto zawinąć w folię spożywczą i włożyć na pół godziny do zamrażarki. Po wyciągnięciu podzielić na 18 – 20 części, rozwałkować ciasto i wylepić nim posmarowane masłem foremki. Ciasto nakłuć widelcem w kilku miejscach.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 185 stopni i piec około 10 -15 minut - do lekkiego zrumienienia.
Zostawić do wystygnięcia. ..."
 Masy wypełniające babeczki mogą być różne, można tu szaleć ze smakami. Wszystko to przecież rzecz gustu. Ja na dno każdej babeczki ułożyłam zmiksowane maliny by z masą nie były zbyt słodkie.
Babeczek wyszło 20 sztuk. Co to jest dla moich ukochańców. Dorobiłam więc muffinki. Już wiele razy o nich pisałam więc zapraszam Was po przepis do wpisu z 2011 r.  ZWYCZAJNIE ALE Z UCZUCIEM 
muffinki czekoladowe
muffinki owocowe

wielka wyżerka

Moje szkraby uwielbiają muffinki w różnych  wersjach i zawsze pałaszują je ze smakiem. Powiem Wam po cichu, że i ślubne Szczęście podkrada je z kuchni :)
Polecam takie słodkości na szybko. Smakują wybornie.

czyściciel misek po kremach :)

Życzę Wam cudownej niedzieli

18 komentarzy:

  1. Oj jak słodziutko. Nigdy nie wątpiłam, że jesteś fajną Babką :))

    OdpowiedzUsuń
  2. takiej ślicznotce z przyjemnością zrządzasz wszystkie słodkości :)
    pozdrawiam serdecznie-przyjemnego popołudnia, pa

    OdpowiedzUsuń
  3. Agus,super babka,fajna to troche skromnie na taaaaakie serce i taaaaaaką duszę.Ale pysznosci u Ciebie,u mnie tez co weekend roznosci a teraz jak mialam cale wakacje wolne to dopiero bylo....I w boczki poszlo.Pozdrawiam Justyna M

    OdpowiedzUsuń
  4. Oj ja się w ogóle dziwię że zostawili Ci coś do obfocenia, bo ja patrząc na te słodkości zaczynam łapać się na tym że mam nieprzeparta ochotę polizać ekran. Pozdrawiam cieplutko:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam babeczki a ta na dole jest cudowna. :)

    OdpowiedzUsuń
  6. oprócz babeczek tych słodkich... też na pewno jesteś fajną babeczką ! hihi

    OdpowiedzUsuń
  7. Wszystkie wypieki super.Ja też podobnie czyszczę miskę po kremie ale paluchem i bardzo lubię to robić.Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  8. Słodka ta babeczka co wylizuje miskę po kremie do babeczek:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Babeczki we wszystkich postaciach rządzą :D

    OdpowiedzUsuń
  10. Noooo fajna babka i fajne babeczki :-)

    OdpowiedzUsuń
  11. No to się zrobiło babeczkowo :-) Ale poszalałaś.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. trudno wybrać jeden smak by dogodzić każdemu, poza tym na maxa wykorzystuję foremki do muffinek od Ciebie :)

      Usuń
  12. Zjadam jedną, no może dwie fajne babeczki i ...pozdrawiam twórczynię tych wszystkich babeczek:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Najbardziej podoba mi się czyściciel miski ;)

    OdpowiedzUsuń
  14. To jest klub "Fajnych babeczek". Począwszy od Ciebie zarządzającej, piekącej i umilającej, po sympatyczną pomocnicę czyścicielkę, a na wypieku babeczek kończywszy. Wszystko udane. Aż miło popatrzeć. Pozdrawiam, Krys

    OdpowiedzUsuń

Zapraszam serdecznie i dziękuję za miłą wizytę