< Wilczyca Aga Strzęciwilk: USZCZĘŚLIWIONE ŻEBRA ME

piątek, 29 marca 2013

USZCZĘŚLIWIONE ŻEBRA ME

Witam serdecznie. Dziś krótko ale konkretnie.
Żeberka.....uwielbiam. Nie muszą być zbyt chude, bo troszkę tłuszczyku dodaje im smaku, rumiane, smaczne, az oblizuje się palce.
Te zrobiłam inaczej niż zwykle. Najpierw namoczyłam je w zalewie cebulowej ( 1l wody, 1,5 łyżki octu balsamicznego, 1 łyżka kwiatów lawendy, jamajskie ziele angielskie- firmy Prymat, liść laurowy, jałowiec, pieprz i sól)

Po kilkugodzinnej kąpieli przeszły smakiem ziół. Potem nasmarowałam je balsamem:
  • 1/2 szkl. oleju
  • otarta skórka z 1 pomarańczy
  • 1 łyżeczka miodu
  • chili jalapeno (Kotanyi)

Ułożyłam każda porcję obok siebie w garnku rzymskim, zamknęłam i piekłam. Balsam to opcja doświadczalna, ale muszę Wam powiedzieć, że smak żeberek wyszedł obłędny!!!!!
Ja wymiękłam, a moje ślubne Szczęście rozpływało się ze smakowej rozkoszy.
Dzieciakom (tym młodszym) oskubałam mięso, wybrałam chudziznę i zapodałam. Zajadali ze smakiem i nic im nie przeszkadzało.
Ot co wynalazek został zaakceptowany przez rodzinę, więc mogę śmiało polecić .

Korzystając z okazji, że dorwałam się do laptopa chciałam się także pochwalić.
Wczoraj nawiedził mnie nasz listonosz. Nie wyobrażacie sobie jak bardzo byłam zaskoczona gdy wniósł paczkę dla mnie i list.
Od Oxi dostałam śliczny prezencik z cudnymi życzeniami na święta. Oksanko moja kochana, sprawiłaś mi wielką niespodziankę i ogromną radość. Dziękuję serdecznie i to bardzo, bardzo.
Paczka natomiast wzbudziła ogromną ciekawość moją ale i dzieciaków. Otwierałam powoli i zastanawiałam się co ta nasza Janeczka wymyśliła. Nie spodziewałam się niczego, bo w tym  czasie nie składałam zamówień, więc tym bardziej moja ciekawość była gigantyczna.
Otwieram i oczom nie wierzę!!!!
Dostałam cudny koszyczek, przepięknie zrobiony mistrzowską ręką, a do tego wspaniały komplet biżuterii w moich ulubionych zieleniach, wszystko oplecione świątecznymi życzeniami.
Moje wzruszenie jest nie do opisania.
Janeczko kochana! Dziękuję z całego serca, łzy szczęścia stały w oczach z zaskoczenia. Nie wiem co powiedzieć poza słowami DZIĘKUJĘ

Serdecznie witam nowych obserwatorów w moich skromnych progach.
Pozwólcie, że wrócę do kuchni. Właśnie kończę piec kaczkę nadziewaną, taką bez kości i w pysznej miksturze. Musze jej pilnować i często robić jej prysznic.
Życzę Wam spokojnej nocki


POZDRAWIAM SERDECZNIE  W ŚWIĄTECZNYM JUŻ KLIMACIE



30 komentarzy:

  1. żeberka - też należą do moich ulubionych dań... synom... mimo, że są ' duzi '... wyjmuję mięso z kości ...
    obłędny koszyczek... ja też dostałam podobny od Janeczki
    buziaczki

    OdpowiedzUsuń
  2. Śliczne prezenty. żeberka też lubię ale ostatnio ograniczam ze względu na....boczki ( moje oczywiście). Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  3. Na Wielkanoc od króliczka,
    niech Ci wpadną do koszyczka
    niezła kasa i kiełbasa,
    radość życia, coś do picia
    i na miłość chęci tyle,
    by mieć wszystko inne w tyle.

    .............$...$....$
    ..........$................$
    ........$....................$
    ......$........................$
    ....$............................$
    ..$...............................$
    .$.................................$
    $.....................(ஜஜஜ)...$
    $... (▒▒▒)........(ஜஜஜஜ).$
    $..(▒▒▒▒▒)....(ஜஜஜஜஜ)$
    .$(▒▒▒▒▒▒)..(ஜஜஜஜஜ)$
    ▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓
    §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§..... (█)
    ---§§(_)(_)(_)(_)(_)(_)(_)§§...(█)@
    -----§§(_)(_)(_)(_)(_)(_)§§.......@(█)
    -------§§(_)(_)(_)(_)(_)§§...(█) @
    ---------§§(_)(_)(_)(_)§§......@(█)
    ---------§§(_)(_)(_)(_)§§ .(█)@
    ..........▓▓▓▓▓▓▓▓▓....@(█)
    ...........................(█) @......
    .............................@(█) ...
    ......................(█) @.........
    .........................@..........
    ......................@ ...........
    (`*•.¸ (`*•.¸ ¸.•*´) ¸.•*´)

    Oby zdrowie dopisało
    i jajeczko smakowało,
    by szyneczka nie tuczyła,
    atmosfera była miła,
    a zajączek uśmiechnięty,
    przyniósł wreszcie te prezenty.
    Niech to będzie czas uroczy,
    życzę miłej Wielkanocy.

    ***WESOŁEGO ALLELUJA*

    OdpowiedzUsuń
  4. Żeberka również uwielbiam :) A koszyczek otrzymałaś cudny :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Zdrowych, wesołych i rodzinnych świąt.

    OdpowiedzUsuń
  6. Przepiękne prezenciki :)
    Pogody ducha, zdrowia i radości
    oraz wszelkiego dobra
    z okazji Świąt Wielkanocnych

    OdpowiedzUsuń
  7. Chciałabym złożyć Tobie
    serdeczne, słoneczne i gorące
    życzenia:

    Niech to będzie dobry, owocny, rodzinny czas...

    :***

    OdpowiedzUsuń
  8. Żeberka wyglądają apetycznie! Zajączek hojny, piekne prezenty Ci przyniósł:) Wesołych świąt!

    OdpowiedzUsuń
  9. Po tak apetycznym widoku jaki TU zastałam to chyba Twoje Święta będą na pewno Wspaniałe i Radosne. I takich właśnie Ci pragnę życzyć:))
    Prezenty piękne.
    Pozdrawiam bardzo serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  10. Masz bardzo ciekawego bloga, dołączam go do siebie :) Wszystkiego najlepszego na Święta, oby były szczęśliwe w gronie bliskich i z odrobiną słoneczka :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiam żeberka, byle nie za tłuste! Świąt życzę Pogodnych i Radosnych w serduchach całej Twojej rodziny i pozdrawiam ciepło! Jak zatęsknię za wiosną odgłosy Twojego bloga osłodzą zimową aurę!

    OdpowiedzUsuń
  12. przepyszne te Twoje żeberka,ja Tobie również życzę Zdrowych i Radosnych Świąt Wielkanocnych :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Pogodnych, rodzinnych i smacznych świąt!

    OdpowiedzUsuń
  14. Żeberka na pewno były aromatyczne i pyszne:)
    Życzę pogodnych, rodzinnych i smacznych Świat!

    OdpowiedzUsuń
  15. Żeberka pysznie wyglądają, prezenty śliczne :))
    Wesołych i radosnych Świąt :)

    OdpowiedzUsuń
  16. zapowiadają się przepysznie!

    Cudownych Świąt!

    OdpowiedzUsuń
  17. Zdrowych i szczęśliwych Świąt Wielkiejnocy!

    OdpowiedzUsuń
  18. Najserdeczniejsze życzenia zdrowych,radosnych i spokojnych świąt Wielkiej Nocy,smacznego jajka, mokrego dyngusa,a także odpoczynku w rodzinnym gronie.

    OdpowiedzUsuń
  19. Najserdeczniejsze życzenia zdrowych,radosnych i spokojnych świąt Wielkiej Nocy,smacznego jajka, mokrego dyngusa,a także odpoczynku w rodzinnym gronie.

    OdpowiedzUsuń
  20. Dziękuję i wzajemnie życzę zdrowych, wesołych Świąt :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Pyszne żeberka! Życzę Tobie i całej rodzinie Wesołych , Zdrowych i bogatych w pyszności Świąt!

    OdpowiedzUsuń
  22. Dziękuję bardzo za życzenie i również życzę Radosnych Świąt!

    OdpowiedzUsuń
  23. Kaczka nadziewana???Czemu mieszkasz tak daleko!:))
    Koszyczek śliczny jest.
    Smakowitych Swiąt życzę całej Twojej rodzince.

    OdpowiedzUsuń
  24. Spokojnych i rodzinnych Świąt!

    OdpowiedzUsuń
  25. pyszności i wspaniałości!!! :)

    Zdrowych i pogodnych świąt!!! :)

    OdpowiedzUsuń
  26. Pogonych, radosnych i pysznych świąt:-)

    OdpowiedzUsuń
  27. Pysznie i cudnie świątecznie.
    Wesołych Świąt!

    OdpowiedzUsuń
  28. Dziękuję bardzo za życzenia:)
    Również życzę wesołych i zdrowych. Co prawda już niewiele tego świętowania zostało, ale życzenia składane z okazji świąt mają swoją magiczną moc i działają o wiele dłużej:)))

    OdpowiedzUsuń

Zapraszam serdecznie i dziękuję za miłą wizytę